广州市旺福餐饮企业管理有限公司
厨师(4500元以上) 4500以上
广州番禺| 经验3 年| 学历不限| 类型全职| 年龄:不限

亮点福利

    职位描述

    岗位职责: 一、爱岗敬业,具有团队精神;遵守学校的各项规章制度,严格要求自己,提高工作效率,谨防各种事故的发生。 二、热爱本职工作,遵守劳动纪律,配合、协助食堂管理员搞好食堂工作,服从安排,并能在工作中提供合理化建议。 三、遵守、执行学校的各项管理制度和食堂的卫生管理制度,保持环境卫生和个人卫生。 四、在管理员的指导下,负责各种菜式的加工、烹饪工作。 五、配合食堂管理员制定每天的菜谱,并对菜谱进行烹调加工。 六、在操作上对成本进行有效控制,力争做到不浪费又能使菜的色、香、味俱佳。 七、烹饪前先检查原料,不准加工不符合要求的各种食物。 八、协助管理员的日常工作,对当餐的加工原料进行有效的处理。 九、操作炉灶、电器设备时应遵守相应的操作规程,了解设备的正常操作程序及保养。 十、负责岗位工作区域的卫生负责,并将所有物品摆放整齐。 十一、积极完成学校及主管领导布置的其他工作任务。 十二、身体健康,工作勤奋,工作负责,吃苦耐劳。 十三、有校园食堂经验优先 6-8天的休息日

    联系方式

    公司名称:广州市旺福餐饮企业管理有限公司
    面试地址:广州市番禺区大龙街石岗东村振兴南路10号之E区68-71号 查看地图
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    广州市旺福餐饮企业管理有限公司
    公司规模
    1-49人
    公司行业
    旅游·酒店·餐饮
    广州市旺福餐饮企业管理有限公司是一家专业为工厂、企事业单位、学校、医院食堂承包、膳食管理、蔬菜、粮油、农副产品配送的企业旺福餐饮企业管理有限公司作为一个专业的餐饮服务企业,公司自创建之日就秉诚“以食为天,以人为本”的宗旨,广泛吸纳**管理人才,培养扩大**管理队伍,加大食品卫生监控力度,广纳货源输入渠道,加强办公现代化管理等一系列措施,为公司稳健拓展奠定了基础,把如何让客户更满意作为**的追求,将提升服务水平、服务质量作为永恒的研究课题。 公司日常管理全面参照IS9001(质量管理体系)、HACCP(食品安全管理体系)和《国家食品卫生法》的标准和要求,结合7S的管理方法,严格进行管理和监控,有力保障客户的安全、卫生和健康。公司拥有先进的硬件设备和成熟的管理体系、完善的保障机制,通过整合人才、技术、供应链和市场信息资源,不断改革创新,建立了规范化、标准化的经营体系,能够满足各类客户的餐饮服务需求,实现科学化、现代化、专业化的餐饮管理服务。 展望未来,我们更有信心和您们一道拥抱明天,我们将一如既往地秉诚“真心为客户着想,努力为客户分忧”的宗旨,再接再励,力求为企业员工提供更科学合理的优良服务!
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