7月9日，受邀嘉宾与网友探讨如何提升菜市场文明程度。本报记者  缪晓剑 摄

菜市场不但关系着城市文明形象，更关系着广大市民的身心健康。如何进一步提升菜市场环境，让百姓购物更加舒心？本期中山网《文明城市大家谈》节目邀请东区市场监管分局副局长黄志雄、中山市万谷菜篮子广场投资管理有限公司董事曾子文和网友交流。

菜市场是城市文明形象的重要窗口。目前，主要存在哪些突出的不文明问题？

黄志雄指出，目前东区菜市场的主要问题是有部分商户的规则意识淡薄，不按规定摆卖，例如海鲜摊档超越台面摆卖，导致过道及地面潮湿、积水，存在安全隐患，菜贩随意丢弃被剪裁掉的瓜果菜叶，杂物乱丢乱放，影响道路畅通及市场形象，车辆乱停乱放，甚至有市民推车进入市场。

曾子文以万谷菜篮子东区中心市场为例，谈了自己的看法。他认为作为新建的农贸市场，一开始或多或少存在传统商贩的普遍习惯，如天气太热会光膀子，垃圾随处摆放，不注意台面陈列的卫生、市场内吸烟、讲不文明用语等。

为了营造良好的消费环境，东区近年来下大力气改造一批菜市场，这项工作开展情况如何？

黄志雄说，目前东区有14个集贸市场。新建的有万谷中心市场、三溪市场、兴文市场。另外，近年来进行升级改造的市场有9个，其中白沙湾市场也正在改造中，剩下还没进行改造的市场有2个(槎桥市场、土瓜岭市场)。原来老式市场，一般是直行排列式，这种模式可以安排更多的摊位，但路口小，大多是两边旺、中间静，不方便选购；时下升级改造的市场摊位一般是方格组合式，这样可以有更多的路口方便选购，行业分区分类更加灵活，而且天花装吊顶灯，在光源、商品标识方面丰富光彩，市民更容易找到自己所需的商品。

可以通过哪些方式引导经营商户提高自律意识？

曾子文说，首先市场管理方要理解商户，找到他们的痛点，比如越线摆放肯定是希望客户更容易被他的商品吸引，所以万谷菜篮子东区中心市场会特别关注档口的灯光设置，让商户的产品得到更好的展示效果，每个档口也给到醒目的招牌便于吸引客户，场内各出入口也提供多个电子屏给商户免费宣传。

此外，管理方应该制定管理评定，对一些优质的商家给予一定的鼓励，比如减免租金，优先购买其菜品等，对多次警告仍不予以配合的商家进行公示，合同到期以后坚决清除，如此以来商家们慢慢也会向榜样靠拢，越做越好。

那如何让买菜市民形成文明的行为习惯？

黄志雄说，菜篮子工程关系千家万户，是一项民心工程，因此进一步加强综合监管长效机制建设是关键；在落实制度的同时，加大宣传、提高群众参与度，引导、鼓励经营户和市民群众更多地参与到市场管理中来，着力强化文明意识的养成和诚信文化的建设。